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Biscotti per neonati (tipo Plasmon)

Questa è la versione di Ada per questi bellissimi biscottini che non ho avuto il tempo di provare ancora. Veramente semplici da preparare. A breve seguirà anche una diversa versione di questi magnifici biscottini fatta da un’altra nostra amica! Preparazione Nel mixer mettere farina e olio, poi lo zucchero. Mettete

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Hummus, ricetta facile e veloce

Preparazione Una ricetta ricca in ferro e vitamina C, una combinazione perfetta che permette al nostro organismo di assorbire il ferro in modo più efficace. Questo è un piatto proteico, però in quanto i ceci sono proteine incomplete, è necessario abbinarle ad altre fonti proteiche. In questo caso il pane

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Pasta con salmone e asparagi

Il salmone è una buona fonte di omega-3 che fa benissimo per il cuore. Aiuta infatti a prevenire l’invecchiamento della pelle, le infiammazioni e le malattie cardiache aumentando il colesterolo buono (HDL). Mentre gli asparagi sono ottimi per depurare il nostro corpo infatti grazie al loro alto contenuto di potassio

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Biscotti per neonati senza zucchero

Questa è la versione dei biscotti tipo plasmon di Cinzia; senza zucchero. Anche questi facilissimi e velocissimi da fare, come sempre. Prossimamente uscirà anche la ricetta originale homemade di Ada per i biscotti “tipo plasmon”. Preparazione Nel mixer mettere farina e olio, poi lo zucchero. Mettete nella spianatoia e impastate

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Bruschetta con piselli e mozzarella

Questa è una ricetta di Gordon Ramsay. Semplice, veloce e buonissima. Io l’avevo preparata per il pranzo di Natale e la cremina di piselli è talmente buona che la rimanenza ce la siamo mangiata a cucchiaiate dalla ciotola. Preparazione Cuocere i piselli bollendoli in acqua salata per 3-5 minuti fino

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Insalata di lenticchie con feta, mela e cipolla rossa marinata

Una ricetta semplice e perfetta se hai appena terminato una sessione sportiva. Ben 800 calorie a porzione per questa insalatona. A me non piace molto la cipolla così l’ho sostituita con circa 60-70 grammi di insalata verde. L’ho riproposta in seguito ai miei bambini di 5 e 7 anni ed

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