La rubrica delle mamme, e dei papà, che vogliono il meglio per i propri figli: cucinare cibi sani, nel modo giusto e con i giusti abbinamenti per ottenere il massimo dal punto di vista nutrizionale. Questo spazio è a disposizione di tutti coloro che desiderano pubblicare le proprie ricette contribuendo ad uno scambio di conoscenze reciproco.
Partecipare è semplicissimo; sarà sufficiente scrivere a questo indirizzo: info@curvedicrescita.com indicando il vostro nome e la vostra mail.
Verrà così creato per voi uno speciale profilo “collaboratore” con una password che potrete cambiare dopo il primo accesso. Da quel momento in poi sarete in grado di pubblicare tutte le vostre ricette con le foto. Non preoccupatevi dell’aspetto estetico o di vari aspetti pratici che possono incorrere perché ad ogni articolo sarà applicata la moderazione che ci permetterà di aggiustare quello che non va. Quindi sbizzarritevi ma fate in modo che le spiegazioni della ricetta siano chiare (magari aiutandosi con delle foto, se lo desiderate).
Partecipate numerosi!
Per la consultazione delle ricette usare il campo dedicato alla ricerca, sulla sidebar sinistra. La ricerca può essere effettuata per ingrediente, per titolo della ricetta, per tipologia (dolci, verdure, pane, pasta, carne, pesce,). Se vogliamo vedere tutte le ricette possiamo farlo attravervo la categoria Mangiare sano che troviamo nel menu in alto. Per una ricerca più precisa possiamo utilizzare i tag presenti negli articoli.
Cerchiamo di mangiare frutta e verdura di stagione: è importante!
Anche se non è sempre facile cerchiamo di alimentarci seguendo il calendario stagionale di frutta e verdura. Sto lavorando per rendere questo lavoro un po’ più semplice creando un calendario stagionale. Ogni foto contiene il link di tutte le ricette che contengono quello stesso frutto o vegetale. Ancora non abbiamo un gran rifornimento di ricette purtroppo, ma tutti voi siete benvenuti a proporre qualcosa di nuovo.
Il calendario sarà aggiornato di mese in mese. Le mie uniche limitazioni sono la difficoltà di reperibilità dei cibi in stagione. Vivendo in Norvegia, il calendario di frutta e verdura stagionale è diverso rispetto a quello italiano. Farò del mio meglio per fornirvi più foto possibili.
Seleziona i link qui sotto per vedere i calendari di frutta e verdura.