Svezzamento seconda fase

Si può introdurre il glutine, quindi:

• cereali con glutine (farina multicereali, riso, farina di orzo e avena, semolino, pastine),
• carne (manzo, vitello, vitellone). Fresca 50 gr. oppure omogeneizzata 40 gr.
• pesce (platessa, sogliola, trota, salmone, orata, spigola, nasello, merluzzo). Fresco e surgelato 60 gr. oppure omogeneizzata 40 gr.
• 40 gr. formaggino pastorizzato (in vasetto di vetro) oppure cremoso (tipo “spalmabile”)
• verdura (sedano, cavolfiore, cipolla, pomodoro, spinaci)
• yogurt pastorizzato per bambini 125/150 gr. anche aromatizzato alla frutta (mela, pera, banana, pesca, albicocca)

La giornata va così suddivisa:

• MATTINA: latte di mamma (o 150-210 cc di latte artificiale con 2 biscotti)
• PRANZO: 150-250 gr. di passato di verdure con 30 gr. di cereali con o senza glutine, 2 cucchiaini di olio di oliva, 10 gr. di formaggio grana e 40-50 gr. carne bianca o rossa oppure pesce oppure formaggio
• POMERIGGIO: 80-100 gr. di frutta + latte di mamma oppure yogurt + 2 biscotti oppure frutta + 2 biscotti + 100 ml di latte artificiale
• CENA: 150-250 gr. di passato di verdure con 30 gr. di cereali con o senza glutine, 2 cucchiaini di olio di oliva, 10 gr. di formaggio grana e 40-50 gr. carne bianca o rossa oppure pesce oppure formaggio
• LATTE SERALE: latte max cc 120-180
• FRUTTA ESTIVA: anguria, melone, albicocca, pescanoce
  

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