Le vitamine sono sostanze organiche a struttura molto semplice, indispensabili all’organismo in quantità modeste. Poichè il nostro organismo non è in grado di sintetizzarle in quantità sufficiente, è necessario assumerle tramite l’alimentazione. La carenza totale di vitamine è causa delle avitaminosi che in passato erano responsabili di epidemie, anche gravi,
Leggi →La toxoplasmosi è una malattia abbastanza comune, non grave; nella maggior parte dei casi non produce alcun disagio e chi ne è affetto non si accorge d’averla contratta. In alcuni casi si può manifestare con sintomi simili a quelli dell’influenza: febbre che persiste da alcuni giorni fino a qualche settimana,
Leggi →L’acido folico è una vitamina del gruppo B (per la precisione si tratta della vitamina B9), che si trova normalmente negli alimenti quali cereali, legumi, verdure e carni (soprattutto nel fegato). È in ogni caso difficile assumere con la sola dieta la quantità giornaliera necessaria per la prevenzione dei difetti
Leggi →Giusto due giorni fa, in un articolo sull’endometriosi, si diceva che “la cura definitiva per l’endometriosi esiste ed è la gravidanza”. Ed ecco che, per una volta, il caffè ci viene a dare una mano, non solo per ridarci la carica. Il caffe’ riduce l’insorgenza di cancro all’endometrio. Lo dice
Leggi →Il bambino allattato al seno in genere non ha bisogno di alimenti o liquidi diversi dal latte materno prima dei sei mesi d’età all’incirca. Il latte materno contiene tutto quello che serve, nelle proporzioni giuste: la sua composizione cambia in modo parallelo ai bisogni del bambino. L’aggiunta di latte artificiale
Leggi →Le vecchie curve di crescita CDC sono state sviluppate nel 1977 dal National Center for Health Statistics e utilizzate per neonati statunitensi alimentati principalmente con latte artificiale e adottati dall’Organizzazione Mondiale della Sanità per uso internazionale. Le nuove curve di crescita CDC 2000 sono una versione revisionata delle vecchie curve
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