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Zucchine ripiene al forno

Zucchine ripiene al forno
Posted in Mangiare sano.

Riempire le zucchine con il nostro ripieno, cospargere con del parmigiano ed un filo di olio ed infornare in forno caldo e ventilato per circa 15 minuti.  

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Muffins alle zucchine

Muffins alle zucchine
Posted in Mangiare sano.

     

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Mini snack salutari ed energetici

Mini snack salutari ed energetici
Posted in Mangiare sano.

Questi snack facili facili da fare, sono decisamente molto calorici e se li fate ve ne renderete di certo conto. Sono fatti senza farina di alcun tipo e l’unico elemento utilizzato per tenere tutto insieme è l’uovo. Per un bambino direi che sono perfetti, magari accompagnati a delle verdure. Visto

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Crostatine di mele

Crostatine di mele
Posted in Mangiare sano.

  Una merendina da preparare in velocità potrebbe essere la crostatina. Ricordate le crostatine del mulino bianco? Io le adoravo, ma quelle fatte da sé sono certamente più buone, anche per la sola soddisfazione di averle fatte noi ;) Insomma questa è la mia ricetta. Ingredienti 250 g di farina

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Uova false che causano ritardi mentali
Posted in Alimentazione, Salute.

Un pò ovunque è stato riportato un articolo del quotidiano di Hong Kong, The Standard, del 17 febbraio 2009, dove si parla di un nuovo scandalo cinese: le uova false. Sarebbero di facile fabbricazione, prive di proteine, sono prodotte con l’aggiunta di sostanze chimiche quali alumina, alginato di sodio (si

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Uova Ovito
Posted in Essere genitori, Pediatra.

Adiconsum fa sanzionare la Federazione medici pediatri (FIMP) che commercializzava il proprio marchio senza effettuare attività di analisi o di ricerca medico-scientifica sui prodotti ai quali veniva concesso il logo “approvato dalla FIMP” e il Gruppo Novelli che publicizzava le uova con questo slogan: “Ovito: l’unico uovo approvato dalla Federazione

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Chi sono?

Per motivi di lavoro abbiamo viaggiato in Australia e in Norvegia dove attualmente viviamo. Rispetto allo stile di vita italiano abbiamo più tempo per i figli e siamo molto più sereni e rilassati anche se non abbiamo le nostre famiglie vicine e non viviamo negli agi.

Viaggiando e stando a contatto con altre culture diverse dalla nostra, ho imparato molto, prima di tutto il gioire delle piccole cose che la vita ti regala. Attraverso questo sito desidero essere utile in qualche modo, magari anche solo trasmettendo un po' di serenità.