Una merendina da preparare in velocità potrebbe essere la crostatina. Ricordate le crostatine del mulino bianco? Io le adoravo, ma quelle fatte da sé sono certamente più buone, anche per la sola soddisfazione di averle fatte noi ;) Insomma questa è la mia ricetta. Ingredienti 250 g di farina
Leggi →Cari genitori oggi vi propongo una ricetta semplice per i vostri bambini. In Norvegia, come in altri Paesi, i bambini si portano da casa il lunchbox per la scuola o l’asilo. Questa ricetta è suggerita ai genitori come elemento per un pasto salutare. A volte la preparo con alcune varianti
Leggi →In Norvegia, almeno a Oslo, ho visto che si sfidano nella realizzazione della migliore casa di pan di zenzero. Questa è la casetta che ho fatto io, un pochino modesta se guardiamo le incredibili creazioni qui sotto. La mia ricetta per il pan di zenzero norvegese è questa. Ingredienti per
Leggi →Questa ricetta che vi sto per proporre è tipicamente norvegese. Andiamo a preparare un tipo di pane croccante che qui si chiama knekkebrød. Come ogni cosa, quando è fatta in casa ha un sapore migliore. Inoltre si ha il controllo completo sul loro contenuto. Sono facili da fare e sarà
Leggi →Prima che finisse la stagione delle fragole, io e Andrea abbiamo preparato il sorbetto e… diciamo che gli assaggi erano abbondanti: mamma? Posso assaggiare? E dopo un minuto la stessa domanda… Insomma sembrava proprio buono già da subito! La ricetta per il sorbetto è stata presa da cookaround.com. Ingredienti: 700
Leggi →I bambini amano cibi preparati in modo semplice. Oggi vi propongo una ricettina che potrebbe andare bene per bimbi da circa 8 mesi in su. Con la quantità degli ingredienti indicata in ricetta si possono preparare circa 200 g di pappa. Se si decide di prepararne in una quantità maggiore,
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